Sunday, June 30, 2013

resepi roti tortilla

assalamualaikum w.b.t

kesunyian aku ptg ni.. xde sape yg nak menemani..wah..bosan bukan main lagi aku rase..hukhuk..
tetibe rase perut ni lapor..so, fikir punye fikir makan aku buat roti tortilla..tapi roti ni bukan dibeli di supermarket okay..just buat sendiri..lagi puas ati.. (*___*)

saiz hidangan untuk 2 orang sebab dapat 5 biji je..kalo nak buat lebih, lebihkan bahan okay.


BAHAN ROTI

  • 1 cawan tepung gandum
  • 1/2 sk baking powder
  • 2sb minyak jagung / myk msk biase
  • garam
  • 1/2 cawan air panas (pastikan air btol2 pnas)
cara memasak
  • satukan tepung dan baking powder (ayak dahulu kalau rajin )hehe
  • masukkan minyak jagung/myk masak dan garam..gaul sampai jadi berketul-ketul
  • masukkan air panas..pastikan adunan semua tu rata ok
  • perap selama 15-20 minit..tutup bekas menggunakan kain lembap..
BAHAN INTI

  • 2 keping daging burger (goreng dahulu)
  • 1 biji kecil tomato (potong nipis)
  • salad
  • mayonis
  • sos cili
cara membuat

  • goreng daging berger terlebih dahulu
  • satukan semua bahan dan boleh la makan.. 
selamat mencuba (")(^___^)


Friday, June 21, 2013

resepi kuih lompang...

assalamualaikum..

hari ni aku nak shared resepi kuih lompang..actually, aku guna gula merah okay..jadi rasanya seperti kuih kaswi..kuih lompang pun banyak versi jugak..hihi..tapi yang paling penting rasenye okay..


BAHAN-BAHAN

- 1 1/2 cawan tepung gandum (ayak)
- 1 sb tepung ubi (ayak)
- 3/4 cawan gula merah
- 3/4 cawan gula
- sedikit garam
- kelapa parut
- 2 cawan air

CARA MEMASAK 

-sediakan gula merah dan gula bersama 1 cawan air didalam periuk.. panaskan bahan sehingga larut sepenuhnya..biarkan ia sejuk
- campurkan tepung gandum, tepung ubi & garam bersama 1 cawan air..gaulkan sehingga sebati dan x berketul..
- tuangkan air gula yang telah disejukkan seketika tadi kedalam adunan kuih..kacau sebati..
- tuang adunan ke dalam acuan kecil untuk dikukus..anggaran akan mendapat 25biji kuih untuk 1 adunan kuih ini..
- kukus selama 20minit sehingga masak..
- hidangkan bersama kelapa parut..

YUMMY

resepi kuih seri muka

assalamualaikum..

hari ni 1st time aku masak kuih seri muka untuk mak ayah..semperna bfday mak aku yang ke-59..hihi



taraaaa!!! ini hasilnye..hihi

jom tengok ape resepi yang aku guna..tis is my resepi sebab byk yang aku ubah dari resepi asal..tapi x lari jauh mane pun kan.. (*___*)..ni untuk loyang ukuran kecil..cukop la rasenye untuk di mkn 5 orang...tu pun banyak kot..

BAHAGIAN BAWAH
- 250g beras pulut (rendam slama 20mint)
- 200ml santan cair (sye gune santan pekat utk lebih rasa lemak)
- 1sk garam 
- 2 sm myk masak.. 
- 1 helai daun pandan (diikat)

p/s ---> gaul semua bahan dan kukus 30minit bersama daun pandan


BAHAGIAN ATAS
- 70g tpung gndum (ayak)
- 2sm tpung jgung (ayak)
- 70 g gula
- 1/2 sk garam
- 2 bj telur
- 200 ml santan pekat 
- 150ml air + 5 helai daun pandan (potong kecik dan blander)

p/s ---> pastikan tapis santan dan air pandan yang dah siap di blander sebelum dimasak..

CARA-CARA

gaul bahan-bahan bahagian bawah dan kukus selama 30 minit..
- semasa tunggu bahagian bawah siap dikukus, satukan semua bahan atas dan gaul rata..panaskan bahan atas api yang sederhana sehingga likat..
- selepas masak bahagian bawah, tekan pulut yang dah siap dikukus agar padat dan  isi bahagian atas yang dah siap dimasak tadi kedalam loyang yang sama dan kukus lagi selama 30-40minit..
- akhir sekali, tunggu kuih sejuk n ape lagi..makan la..hihihi..

Tuesday, June 18, 2013

tutorial kecilkan leher baju


Assalamualaikum w.b.t



hari ni aku nk shared sikit tutorial care nak kecikkan leher baju yang besar agar x kelihatan menggelebeh..OPSSS BAHASE APE AKU PAKAI NI.. (^___^).
aku ni berbadan kecik (bahu : 13.5") mesti punyai masalah pada baju fishtail peplum ni walaupun saiz s, fikir punye fikir and ini la cara aku kecilkan leher baju ni..
baju ni aku beli kat padieka.com..pehhh!!!..cantik sangat tau, aku suke cuma part leher tu terlalu besar..so aku ejas ler ikut rentak aku..

                                    
gambar 1 : gambar sebelum dan selepas leher ni di baik pulih..

gambar 2 : turunkan 1 inci daripada garis tengah bahu, dan garis lurus hingga ke hujung kepala lengan, sematkan jarum peniti untuk kekalkan kedudukan kain..

gambar 3 : mulekan jahitan seperti di dalam gambar..matikan mate jahitan di awal dan akhir aktiviti menjahit supaye jahitan kemas dan x terurai..


gambar 4 : nampak x permukaan kepala lengan yang sangat-sangat x cantik dan x kemas....pada sesiapa nak kan kemasan pada bagian diatas boleh ikuti tutorial di bawah ni okay..senang jer.. (*___*)




PART yang aku bulatkan tu la yang dimaksudkan kepala lengan.jadi nak cantikkan kedudukan hujung kepala lengan agar x kelihatan berlipat korang mesti ikut step pada gambar 5 dibawah ni okay..

gambar 5 : gambar ni bahagian dalam kepala lengan..agak-agak korang boleh imagine x mcm mane nak buat ni..okay korang gariskan bahagian atas kepala lengan seperti di gambarajah..tujuannye untuk memastikan permukaan bahu baju yang kite pakai kelihatan cantik dan kemas..

gambar 6 : aku potong bahagian yang bersegi 3 tadi tu..n jahit..untuk pastikan bahagian ni x berbulu, masukkan sikit kedalam dan jahit menggunakan jahitan lilit ubi..lagi mudah kalau jahit tepi..senang keje..compom kemas..tapi kat umah aku xde mesin jahit tepi..So, jahitan tangan je la..


gambar 7 : inilah hasilnye selepas kite baik pulih bahagian kepala lengan tadi..okay x? hehe

                                                
gambar 8 : ni hasil penuh baju selepas bahagian leher yang luas tadi dibaik pulih semula..

gambar 9 : perbezaan leher baju yang dah siap di baik pulih dan belum..

p/s --> pada yang xde mesin jahit,  gune jahitan tangan pun boleh iaitu  jahitan sembat okay..

SELAMAT MENCUBA YE..
BYE-BYE (")(^___^)